“海上生明月,天涯共此时”。一年一度的中秋节越来越近了,这节日虽然还没到,可是,这市场的上的月饼却已经抢先上市,预热了中秋节的市场。
中秋前夕,小编在我市各大超市看到,各种口味,各种花样的月饼早已经摆上了柜台。与往年相比,今年的月饼价格更加亲民,低价礼盒月饼成主打。大部分包装精美的盒装月饼价格都在元左右,元以下的平价礼盒月饼也很抢眼。
销售人员说:从农历的八月初一一直陈列到八月十五,中秋节当天会撤柜。今年的月饼品类比往年也多了许多,像很多知名的品牌,礼盒和散饼比去年多了十几个品种,价格高中低档都有。
除了外观精美的礼盒月饼,散装和手工制作的月饼也很受欢迎。从销售上来看,口味以百果、五仁、椒盐、黑芝麻为主的传统月饼依然受到市民热捧。而为了争抢市场,商家不仅推出了现场加工,而且还有无糖、木糖醇、猴菇等养生月饼来抢滩中秋市场。
销售人员说:在往年基础上多了许多无糖的,像木糖醇月饼,还有水果口味的,还有我们现场自加工的品牌,受到了老人和小朋友的喜爱。
如何鉴别月饼包装
标准月饼包装应含以下五点内容:
(1)生产企业全称、详细地址是否标注在包装显著位置上;
(2)产品执行标准是否明确标识;
(3)配料表、净含量等指标是否明示;
(4)月饼的保质期、保存期及生产日期是否标明;
(5)包装盒是否完好无损,看单块月饼包装是否完好。
标签
正规月饼包装标签应含以下五点内容:
(1)月饼的标签应符合GB《预包装食品标签通则》的要求。
(2)买月饼时观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性;
(3)不能只标商标名称、奇特名称;是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅材料。(4)是否标明色素、香精、防腐剂等。
(5)消费者还要特别